冰糖雪梨的副作用 由果蔬网提供, 沙梨、秋子梨等，产自天下大部分地域，以皮薄、肉白、香甜、无渣者为佳。

梨古时称作宗果、快果、玉乳、蜜父等，梨除以其香、味、形惹人喜好外，还因其营养价值为人歌颂。果肉含有富厚的果糖、葡萄糖以及苹果酸等有机酸，尚有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。

于是梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，两者同食，伤人肠胃。也忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。

冰糖雪梨能清热止咳，实用于外感温热病毒引起的发烧、伤津、口渴等。

冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的效用。对于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的医治作用。时常吃冰糖炖梨，可消灭痰热、滋阴润肺。

冰糖雪梨拥有甘甜适口，生津养胃，以及中止咳的效用，对付因胃阴不敷，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到医治作用。可每晚饮用，数日奏效。

冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的效用。要是您由于伤风或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，资助止咳、润肺、润喉。

对付有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来讲，可以天天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。

冰糖炖梨，不但可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，并且对于嗓子卓有养护作用，歌唱家以及广播员宜常服之。