薏仁米的功效与作用 由果蔬网提供, 糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、腺苷、微量元素。活性成分有薏仁米酯、薏仁米多糖。动物试验证明，薏仁米拥有肯定的降血压、降血糖、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒、抗炎、加强机体免疫力的作用。这些作用大概便是薏仁米美容抗皮肤老化的作用机理。

薏仁米算是榖物的一种，以水煮软或者炒熟，炒薏米仁对比有利于肠胃的吸取且炒后性平乃至偏微温，健脾作用比生的强，但利水功效却不如生的强，生薏仁偏于清热排脓，多用于脓肿。

要是夏日遇到多雨的气候，人会觉得到无比不惬意，而这时吃一些薏仁米,薏仁米的效用与作用是无比利于除湿的。薏仁米现在在市场上无比常见，并且价格也不是很贵，既经济又实惠，是一个对比普通化的摄生食物，要是想要美容的朋侪可以多吃一些。