东北大烩菜的做法 由果蔬网提供, 切块，白菜梗以及白菜叶离开，白菜梗胡萝卜切条，白菜叶略大一点，置盘备用。

3.锅内放油，放肉片。炒出油，

呈金黄色出锅置盘备用。

4.放葱姜辣椒，然后放花椒粉、白菜梗，胡萝卜.豆腐、加鲜汤(我是用小肥羊清汤暖锅底料加水取代)煮5分钟。

5.加粉条，盐少量、酱油煮3分钟，放白菜叶，熟肉片蒜末翻炒2分钟就好了。

上面提供尽管了两种的做法，然而实在东北大烩菜做法许多呢。各人可以尝尝，也可以本身实验立异。喜好吃甚么就去选择甚么，这道东北大烩菜呢，营养价值很高，味道也很美，对付咱们不在东北生存的人来讲，还可以感觉到东北的气味呢！