卤汁豆腐是咱们常吃到的一道菜，卤汁豆腐的做法要怎样举行呢，咱们晓得卤汁豆腐的质料确定是豆腐罢了，然后加之卤汁就做成了，岂非历程就这么简朴吗，卤汁豆腐的做法有甚么细节必要咱们细致的吗，卤汁豆腐对付咱们身材有甚么养分，卤汁豆腐有甚么摄生的作用吗。

卤汁豆腐的做法实在非常简单，卤汁豆腐也拥有无比好的摄生效用，卤汁豆腐的营养价值在于豆腐，而卤汁就起到鲜味的作用，豆腐富含蛋白质，是咱们美容的佳品，以是卤汁豆腐是一道摄生美颜的菜。

菜谱口味:

五香味

制作工艺:

卤

准备材料

主料:

豆腐1500克

调料:

花生油125克各适量

制作方法

1.将豆腐切发展7厘米，宽3.5厘米，厚1厘米的长方厚片。

2.炒锅置旺火上，倒入花生油烧至180度，投入豆腐块，炸至呈黄色并浮起时捞出沥油。

3.将红卤汤750克放入砂锅内，投入豆腐块，上火加热，烧沸后改微火焖约1小时，掏出晾凉，敢刀后装入盘中;淋上少量卤汁便可食用。

上文咱们先容了甚么是卤汁豆腐，咱们晓得卤汁豆腐的营养价值在于豆腐，豆腐含有富厚的蛋白质，能起到美容养颜的作用，卤汁豆腐的制作无比的简朴，只必要三个历程，上文也教了咱们怎样做卤汁豆腐。