萝卜咸菜怎么做 由果蔬网提供, 洋葱、香菜、干豆腐洗净切丝，以及腌好的萝卜放入碗里;

2、加辣椒油、葱花、蒜末、鸡精、糖拌好便可。

五香萝卜丝小咸菜

材料

主料：青萝卜4根，

配料：盐1调羹，白糖1调羹，味精，五香粉半调羹，熟芝麻1调羹

做法

1、青萝卜洗净，刨成丝晒干。

2、干萝卜丝用开水浸泡5分钟，搅拌去掉外貌的浮尘，沥净水份。趁热放入盐、白糖、味精、五香粉、熟芝麻搅拌匀称。

3、晾凉之后放入保鲜袋密封入冰箱，腌制3天之后就可以吃了。吃的时间再拌点香油，无比鲜味。

小诀窍

全过程制止粘油，不然容易腐烂。

香辣萝卜丝咸菜

材料

青萝卜2000克、白糖2茶匙、盐2茶匙、味精12茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙

做法

1、青萝卜洗濯洁净。

2、用刨丝器刨成丝。

3、把萝卜丝安排在阳光下晒至8成干。

4、晒好的萝卜丝放到洁净的盆内，参加凉开把晾晒时的尘土洗净。

5、挤干水份。

6、放入盐、白糖、味精、十三香、辣椒粉，用手揉搓匀称，安排于冰箱内几小时之后就可以吃了。

小诀窍

1、可以依据本身的口胃添加调味品的量，也可添加花椒粉，就成了麻辣萝卜丝咸菜。

2、调味料以及萝卜丝肯定要充实的揉匀，不然容易变质。

以上咱们就先容了会合罗卜咸菜的做法，这是从已往到如今人们保存的一道最根本的开胃菜，可以或许消暑开胃，是许多人的最爱，以是要是您大鱼大肉已经吃腻了的时间，没关系做一小碟萝卜白菜配上一碗清粥，信赖您会有不测不到的口感。