臭干子怎么做好吃呢 由果蔬网提供, 生抽、花椒粉炒匀尖椒干豆腐NN.jpg放小半碗清水中火炖2分钟放入青椒炒匀放盐调味将蒜末放入水淀粉中倒入锅里汁浓即可。

第二，油炸臭干子。

先准备好食材!开火，先用大火把油烧热。然后转中火把臭干子下锅炸，火一定不能大。炸到两面都鼓包就差不多了。喜欢吃老点的就多炸两分钟!炸好后要进行装盘，开始配料汁!把蒜头剁碎，加两勺辣椒油，3生抽，两勺醋，少许糖，鸡精然后搅拌均匀。把料汁均匀的浇在臭干子上了。最后撒上香菜!好了!香喷喷的可以来吃了!

臭干子怎么做好吃呢

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准备食材，将臭豆腐、辣椒、大蒜分别洗净切好，在热锅中倒油，放大蒜，翻炒几下，然后放臭豆腐和辣椒，快速翻炒，大概两分钟就可以放盐了，臭豆腐熟得快，然后快速翻炒，最后放点小葱就更加美味啦。