如何炒河粉 由果蔬网提供, 青翠段炒香，再放入作法1的河粉、全部调味料以及质料B，以大火快炒，末了参加绿豆芽快炒1分钟便可。

炒河粉

材料

河粉适量

辅料：

鸡蛋2个猪肉1块

绿豆芽适量卷心菜适量

调料：

色拉油适量食盐适量

酱油适量葱适量

姜适量蒜适量

料酒少量淀粉少量

白糖适量

做法

1。将鸡蛋打散，放少量盐、糖；猪肉切丝，用酱油、淀粉、料酒腌制5分钟；卷心菜、姜、蒜切丝，葱切成葱花备用

2。鸡蛋摊饼切成丝备用

3。将肉丝下锅翻炒至变色捞出备用

4。锅内留油，放入姜、蒜鲜爆香，放绿豆芽、卷心菜丝翻炒

5。放入河粉稍微翻炒，再放入备用的鸡蛋丝、肉丝翻炒

6。再加适量的盐、料酒、酱油调味

7。末了放入葱花便可

对付怎样炒河粉各人应该相识了吧，炒河粉的味道许多，可以素炒，可以放一些肉，素炒的时间放一些大头菜就会很好吃了，要是放肉的话，可以放一些鸭肉，鸭肉炒河粉的味道很好，各人没关系去多相识一些炒河粉的做法。