阿胶红枣乌鸡汤的做法 由果蔬网提供, 时间长、既取药补之效，又取入口之甘甜。日久天长，煲老火汤就成了广府人生存中必不可缺少的一个内容，汤的种类随季候转换而转变，与广东凉茶一道成为广东饮食文化的标记。

阿胶红枣乌鸡汤

质料

乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子

营养价值

养肝、益气、补血、滋阴

乌鸡：《本草纲目》李时珍说：乌鸡禀受了水木的精气，故肝肾及血分病宜用，能补虚强身，治统统虚衰疾病，又治消渴及噤口痢，以及胸胁腕腹绞痛，益产妇，也能治产后衰弱、崩中带下。

阿胶：《中华本草》：“归肝、肺、肾经。补血，止血，滋阴，润燥。主治血虚证，虚劳咯血，吐血，便血，血痢，怀胎下血，崩漏，阴虚心烦失眠，肺虚燥咳，虚风内动之经厥抽搐。”

红枣：《中华本草》：“补脾胃，益气血，放心神，调营卫，以及药性。主治脾胃衰弱，气血不敷，食少便溏，疲倦乏力，心悸失眠，妇人脏燥，营卫不以及。”

适合人群

经期补血养肾;熬夜养肝血;时常开车要好养肝血;打牌、电脑族用眼时间长养肝血;气血不敷表情不敷红润。

在上面的文章内里咱们先容了甚么是阿胶，咱们晓得阿胶非但可以食用并且还可以药用，阿胶的药用结果是非常明显的，上文细致先容而来阿胶红枣乌鸡汤的做法，信赖各人都已经掌握了吧。