现在注重养生的人都会把一些橘子皮，柚子皮留下来，我不知道这些东西吃了有什么好处，想了解一下。吃橘子皮会有什么好处呢？

吃橘子皮的好处挺多的，可是绝大多数的人会不在意这一点，会把橘子皮当做垃圾丢掉。其实平时的感冒咳嗽，用橘子皮泡水最有效了，你把橘子皮和生姜，核桃一起熬水喝十分有效治疗感冒咳嗽。做一些肉汤的时候放几片橘子皮下去可以去油腻，使汤的味道更加鲜美不油腻。熬粥的时候放橘子皮进去可以具有开胃的作用，对胃部挺好的。其实橘子皮好处很多，可以把橘子皮留下来试一试。

橘子皮能吃吗，有什么功效？

橘子皮是可以吃的，也可以泡水喝，有较好的润嗓例咽、降低血压的效果。晒干后的橘皮称为陈皮，是一味常见的中药材，一般时间越久、颜色越红，陈皮越好。由于橘子皮中维生素C和香精油含量相当高，还可以当做调味品，烧肉加入几片桔子皮，可以去除厚重的油腻感。不管是平时吃新鲜的橘子皮，还是泡水、泡酒饮用，或者晒干后用作中药，食用前一定要注意，要将橘皮充分冲洗，除去表面残存的农药和保鲜剂等成分，否则反而对健康不利。

经常喝橘子皮水有什么好处？

橘皮一般不会用新鲜的橘皮直接的泡水喝，这样不仅对身体没有好处反而会带来细菌影响肠胃，一般说的橘皮其实就是陈皮在泡水之后味道是酸酸的，对于肠胃不好，没有胃口吃饭的人来说是非常好的健胃的茶类，很多女性尤其是怀孕之后的女性对食物的要求是很高的但是自己又没有什么胃口，就会喝橘皮水进行调味，而且经常喝还可以治疗患者出现的咳嗽的情况对身体很好。