健康雄起 
什么烧肉最好吃 由果蔬网提供, 姜切成大片。
锅内放油烧热，放入白糖翻炒，待酿成糖色时放入肉块，加水适量，用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶调味，改小火焖1--1.5小时即成。
3.质料：五花肉，红糖，大料，味精，葱，姜，蒜。
做法：
1.先放油，参加红糖，熬至起沫，加肉炒出油后，加料酒等作料，煸炒出香味。
2.在锅中参加开水，大火炖2-3分钟。
3.大火烧制后改小火，慢炖2-3小时。
4.末了大火收汁，加味精出锅，即成。注(加盐增添鲜味)。
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锅内放油烧热，放入白糖翻炒，待酿成糖色时放入肉块，加水适量，用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶调味，改小火焖1--1.5小时即成。
3.质料：五花肉，红糖，大料，味精，葱，姜，蒜。
做法：
1.先放油，参加红糖，熬至起沫，加肉炒出油后，加料酒等作料，煸炒出香味。
2.在锅中参加开水，大火炖2-3分钟。
3.大火烧制后改小火，慢炖2-3小时。
4.末了大火收汁，加味精出锅，即成。注(加盐增添鲜味)。
