血糯米奶茶的做法及影响 由果蔬网提供, 低落记忆力。钻研以为，青壮年时代饮食习惯欠好的人，老年时患阿尔兹海默症(老年痴呆症)的比例更大。反式脂肪酸对于可以增进人类记忆力的一种胆固醇拥有抵抗作用。

2、容易发胖。反式脂肪酸不容易被人体消化，容易在腹部累积，致使肥胖。喜好吃薯条等零食的人应提高警惕，油炸食物中的反式脂肪酸会造成显着的脂肪聚集。

3、易诱发冠心病。依据法国国度康健与医学研究所的一项最新研究成果评释，反式脂肪酸能使有用防备心脏病及其他心血管疾病的胆固醇的含量降落。

4、容易形成血栓。反式脂肪酸会增添人体血液的黏稠度以及凝聚力，容易致使血栓的形成，对付血管壁懦弱的老年人来讲，危害尤为严峻。

5、怀孕期或者哺乳期的主妇，过多摄入含有反式脂肪酸的食品会影响胎儿的康健。钻研发明，胎儿或者婴儿可以通过胎盘或者乳汁被动摄入反式脂肪酸，他们比成人更容易患上必须脂肪酸缺乏症，影响生长发育。

6、影响男性生育能力。反式脂肪酸会淘汰男性荷尔蒙的排泄，对于精子的活跃性孕育发生负

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