人生果原名为香瓜茄，又名长命果、凤果、艳果。原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。人参果是一种高养分生果，果肉清香多汁，腹内无核，风韵奇特，拥有高蛋白、低脂肪、低糖等特征，富含维生素c 以及多种微量元素，此中锌元素含量最高。通常所说的人参果是一种原产于中国武威地域的生果，富含蛋白质、维生素与矿物元素，拥有保健效用。

你晓得吗?地球上不但真有人参果.并且多种多样：有树上长的，枝上结的，藤上挂的，也有土里生的：有莳植多年后才气开花结果，也有当年莳植当年便可效果的。虽还不克不及称其蔚为大观，但至少也可算患上上形形色色，丰富多彩。可以坦率地奉告各人，在这形形色色的人参果中。确凿没有一种闻一闻就能活360岁的，更没有一种能让人当“万岁爷”的。无非.也确凿有不少种类的人参果，拥有强体健身、防治疾病、益寿延年的效用。

人参果果实形状多似心脏形以及卵形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，有淡雅的清香，果肉清新多汁，风韵奇特。它拥有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必须的微量元素，尤为是硒、钙的含量大大地高于其他的果实以及蔬菜。因而人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功效;还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产物，拥有很大的开辟代价。

中国遍及实行种植原产于南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实，其原名“茄瓜”，现中国各地通称为“人参果”。