大枣扁豆汤是一种具有极佳保健作用的汤。 它常见于生活中，很多人都在吃它。 但是，有些朋友对枣扁豆汤知之甚少。 我不知道这个大枣扁豆汤应该怎么样。 不知道它的功效是什么，为此，小编在这里写出了把自己的工作知识告诉大家，让大家全面了解红枣扁豆汤的做法和功效。

红枣扁豆汤的做法

红枣扁豆汤的用料

制作大枣扁豆汤时，需要选择100克白扁豆，75克红枣，并准备适量的白糖和适量的水。

红枣扁豆汤的具体做法

1.用水清洗准备好的白扁豆，然后去除里面的杂质，并用水洗净红枣。

2，将锅放入水中，将洗过的白扁豆放入锅中，在火上煮，当白扁豆变软时，可以加入红枣，然后用火煮沸，然后变成小火 火慢慢晒黑，煮至扁豆软而烂。

3.将白扁豆变软并腐烂后，将准备好的糖加入其中并混合后取出。

红枣扁豆汤的功效

大枣扁豆汤具有优异的排毒和除湿效果，可用于治疗人体湿疹。 经过几次连续食用，湿疹的症状将得到明显缓解。 补气养血也是大枣扁豆汤的重要功能。 它含有一定量的铁。 被人体吸收后，可以增加红细胞的数量。 对缺铁性贫血有明显的治疗作用。