榴莲的皮和核的功效与吃法 由果蔬网提供, 滋润养阴等的作用。

做法

原料：榴莲皮(半只)，鸡1只(约重700克)，姜片，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。同时放进煲里面去煲，煲好后里面的汤和料都能吃。

榴莲果核

功效：温阳补肾

榴莲核也有一定的药用价值，人们常常用榴莲核煲汤，相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

做法

15克榴莲核、2两瘦肉、适量桂圆肉，加水煮即可。

榴莲果核的营养价值也很高，有很好的滋养身体的功效。