老年人本身有慢性疾病，血糖高血压高等疾病，不能吃太油太甜的食物，为了满足她们的味蕾，小编推荐一款南瓜饼，做法简单，吃着营养，还对治疗慢性疾病有一定的食疗效果，下面一起来学习它的做法吧。

【南瓜饼】

主料：南瓜450g、糯米粉300g、

辅料：糖粉40g、油20g、

步骤：

1.南瓜洗净去皮切块。

2.冷水上锅蒸熟。

3.用勺子捣成泥，蒸熟以后很好弄成泥。

老年人秋季甜点香甜南瓜饼

4.加入糯米粉混合均匀。

5.揉成面团为止。

6.取一块搓成圆，放模具中压紧，轻扣模具脱模即可。

老年人秋季甜点香甜南瓜饼

7.依次做出更多的南瓜饼。

8.平底锅放油，放南瓜饼，小火煎至两面金黄即可。

9.漂亮又好吃。

老年人秋季甜点香甜南瓜饼

南瓜的食用效果

1.预防癌症

预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。

4.预防前列腺

老年人秋季甜点香甜南瓜饼

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.消除致癌物质

能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

总结：南瓜蒸熟捣成泥后加入糯米粉时要一点点加入，直到能揉成不粘手的面团为止，因为南瓜水分过多比较粘手，需要耐心点揉面。