女性补血调经食谱 由果蔬网提供, 爪。内脏，洗净。

（2）将主料中的5陈药材洗净，葱纫段，姜切片。

（3）将洗净的药材装人鸡旗，故人沙锅中，加适量清水放人精盐、料酒．酱油和葱．姜．先用旺火烧开，撤击浮沫再改用小火炖1—2小时。

（4）至乌鸡熟栏，去掉药浚．屈．姜即可食用。

用法

分次服用，每周1—2剂，连用3—5周即可。

特点

此汤味道鲜美．营养丰富。

适用对象

适用于气血不足、肝肾阴虚引起的油热盗汗者。

保健指引

乌鸡补血汤是中医补血凋经的首选方剂。药食共用，具有补血调经，除烦退热之功效。

鸡血藤鸡蛋汤

［配方］鸡血藤30克．鸡蛋2个，白糖50克。

［功效］营养补血，活血舒筋，祛痰生新，调经止痛；

［制用法］水煎鸡血藤，去药渣，打人鸡蛋，煎成荷包蛋．加入白糖即可。当早上茶点服，吃鸡蛋喝汤。每天服1次，7次为一个疗程。

［主治］用于关节疼痛，血虚头痛，妇女月经不调，痛经，闭经，再生障碍性贫血等症。

［附注］孕妇忌服。

芹菜益母汤

［配方］芹菜250克．益母草50克，鸡蛋2只o

［功效］补血调经。

［制用法］芹菜洗净，去叶留梗，切成寸段．益母草洗净，与芹菜一道加水煮半小时左右，加入鸡蛋搅碎，煮开即成，油、盐调味。佐餐饮汤。

［主治］月经不调。

调经养生汤

［配方］

罗汉果2个，仔母鸡1只。葱10克，味精2克。

绍酒10，精盐3克，姜10克。

［功效］：养气补血。

制作：

1．将仔母鸡宰杀后，么毛、内脏及JR、所以坎、入沸水锅中农夫血水；罗汉果洗印．拍破：姜切片、葱切段。

2．将仔母鸡、罗汉果、姜、葱。绍酒放入煲内．加人清汤煲热，放入精益、味精即成：

食法：佐餐食用。