红枣应该什么时候吃效果好呢 由果蔬网提供, 糖类、有机酸、黏液质和维生素A、维生素B2及人体所需的铁、钙、磷等元素

枣的特性:红枣味甘性平,枣中的维生素C最多,其他如维生素A、维生素B2、]维生素C和烟酸等都高于葡萄。婴幼儿吃枣泥，老弱者吃大枣，比吃其他果品好。不过，有热症、腹胀、齿病的人及有疳积的小孩应少食或不食，以免产生副作用。

吃鲜枣应先洗净，一次不可吃饱，应量少次多。注意不要吃污损溃烂的鲜枣和霉烂及鼠咬虫蛀过的枣。枣下树后，可晒干贮存备用

红枣的吃法

1、更容吸收的吃法：把大枣放到开水里焯一下，大概30秒左右再捞起，这样一可以杀菌一下，二是人体对枣皮的吸收会更好。不然枣皮很容易粘在人的肠壁上。

2、做米饭的时候，饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸，口味绝佳。

3、家里有烤箱的人还可以做焦枣，先把中间的枣核取出来，然后到烤箱里烤，烤到焦的时候再拿

出来，味道也是不错的。

4、常用的吃法：吃火锅或炖汤可以放几粒下去。

红枣这样的一种食物，算得上是中成药，可以调理身体，增强体质，帮助身体吸收，提高体质，增强抵抗力的效果会好的，而且用红枣做粥，泡茶，更容易让身体吸收，把红枣做成好吃美味的零食也是不错的。