水果沙拉是常吃的一种菜，它一般用水果搭配做好，撒上沙拉酱，就可以食用，这款沙拉，外形美观，鲜嫩爽口，解腻开胃的特点，接下来就跟小编一起来学习它的做法吧。

【火龙果蔬果沙拉】

主料：火龙果半个黄、瓜100g、胡萝卜50g、苦菊1颗、小番茄8颗、

辅料：柠檬汁适量、蜂蜜适量、沙拉酱适量、

步骤：

1.准备好所有的食材。

2.调料准备好。

3.黄瓜，胡萝卜洗净切小块，小番茄切半，苦菊切段。

4.火龙果果肉取出切小块，国龙果皮洗净成为盛器备用。

养肺火龙果蔬果沙拉

5.所有蔬果放入沙拉碗中，加入适量的柠檬汁。

6.在挤入沙拉酱。

7.拌均匀后，淋上一些蜂蜜。

8.把拌好的沙拉盛入火龙果碗中即可。

养肺火龙果蔬果沙拉

小贴士

各种果蔬用淡盐水浸泡清洗干净才好。

拌好的沙拉可以入冰箱中冷藏片刻，口感会更好。

火龙果的食用效果

1.抗衰老

有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。

2.保护胃黏膜

含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.美白皮肤

养肺火龙果蔬果沙拉

消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。

4.有助于毒素的排除

具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5.综合作用

预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、

6.促进消化

火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

总结：干燥的秋季，来盘水果沙拉，营养丰富不说，还能及时补充水分与消失的营养元素，一起来吃吧。