儿童营养补钙食谱黑椒大蒜虾 由果蔬网提供,

辅料：油适量、鱼露适量、蒜蓉大量、香菜适量、黑胡椒粉适量、白糖少量、

步骤：

1.准备食材：鲜虾

2.调味料：黑胡椒粉+鱼露+白糖

3.配料：大蒜+香菜

4.虾去头去壳，虾尾要留，成品才漂亮，虾开背，去沙线

儿童营养补钙食谱黑椒大蒜虾

5.蒜去皮，切蓉；香菜根和叶子切开，香菜根切粒

6.锅内烧热油

7.倒入蒜蓉和香菜根

8.翻炒至蒜蓉变金黄，下适量的黑胡椒粉和鱼露以及少量白糖

儿童营养补钙食谱黑椒大蒜虾

9.最后再倒入虾快速地翻炒

10.虾熟了即可出锅

儿童营养补钙食谱黑椒大蒜虾

小贴士

虾去头去壳，虾尾要留，虾开背，成品才漂亮。

非常鲜美，不需要下盐。

虾的食用效果

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

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