导读：芙蓉肉是一种色香味具全的佳肴，它的营养丰富，还有下火的作用，尤其是对于那些爱美的女性来说是最好的选择，它主要是由猪肉，虾仁，油菜心，鸡蛋等材料制作而成。那么芙蓉肉是哪个地方的菜呢？

芙蓉肉，属于浙江菜，此菜色泽美观，香鲜可口。

芙蓉肉的制作材料：芙蓉肉

主料：猪里脊肉500克

辅料：虾仁100克，猪油(板油)125克，火腿10克，油菜心3克，鸡蛋清25克