导读：众所周知，面食是北方人们的主食，可以说是一日三餐都以面食为主，馒头、包子、各类煎饼、各式面条等等。虽然北方人爱吃面食但并非每个北方人都能把馒头做的地道、正宗。大家都知道患有糖尿病的人要经常食用荞麦，因为荞麦能有效降低血糖。那么荞麦面馒头应该如何做呢？

荞麦面馒头如何做？

1.把两种面粉混在一起放入和面机里。

2.放入酵母粉。

3.开始揉。

4.揉成形状。

5.盖上保鲜膜，放入烤箱50度一个小时。

6.发成这样。

7.进行排气，多揉几下。

8.分成小剂子。

9.放入蒸锅15分钟后开火。