用叉竖直把梨固定，用勺把梨挖成方便食用的小块。叉子还可以用来旋转煮梨，以方便挖食梨肉。如果只有一把勺子，就用手旋转盘子，把梨核留在盘里，用勺把汤汁舀出。

果汁冰糕等如果作为肉食的配餐食用可以用叉。如果是作为甜点食用，使用勺子。

吃炖制水果要使用勺子，不过可以用叉子来稳住大块水果。把樱桃，梅干，李脯的核很体面地吐到勺里，放在盘边。