荠菜的品种分类介绍 由果蔬网提供, 慢荠菜、花叶荠菜。

小叶荠菜、碎叶荠菜、碎叶头等。

植株塌地生长，开展度18厘米；叶片绿色，羽状全裂。

叶缘缺刻深，长10厘米，叶窄较短小，有20片叶左右。

绿色，叶缘羽状深裂，叶面平滑绒毛多。遇低温后叶色转深，带紫色。

散叶荠菜该品种抗寒力中等，耐热力强，冬性强。

比板叶荠菜迟10～15天。香气浓郁，味极鲜美，适于春季栽培。