茄子的适用人群 由果蔬网提供, 性凉，入脾、胃、大肠经。

具有清热止血，消肿止痛的功效。

用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。

一般人群均可食用。

1.可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。

2.脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。

3.体弱、便溏者不宜多食。

4.手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。

最近研究证明，食用茄科植物的蔬菜(辣椒、茄子、番茄、马铃薯)会加剧对它们敏感的人的关节炎，因此建议有关节炎倾向的人或那些不常吃茄科蔬菜的人，每种先尝一点，以确定对这一种或其他几种茄科蔬菜是否敏感。