红枣枸杞炖羊肉 由果蔬网提供, 羊肉。这道美食拥有补肾养血的效用，实用于肾阳亏虚而致月经少的朋侪。

枸杞羊肉汤做法

质料:羊肉600克，老姜1大段，枸杞8克

辅料:盐2小匙，醋、料酒各12碗，油2大匙

做法

1、羊肉洗净切块，倒入滚水中加醋，氽烫去腥，捞起。

2、老姜不去皮刷净后，拍裂

3、炒锅加热放入植物油，爆香姜段，并下羊肉块拌炒

4、续入8碗水以及料酒，下枸杞煮沸，改小火慢炖约1小时。

5、待肉熟烂，加盐调味便可熄火。

枸杞炖羊肉讲究

食神在《冬日趋肾补阳方：羊肉要分清体质吃》以及《喝枸杞黄精汤明目》中，分别先容了羊肉补肾、枸杞养肝明目标疗效，而本日把这2种食品搭配在一块儿，配上文火炖一炖，越发适宜在冬天经期不调的女性朋友品尝。

炖羊肉因为在煮的历程中维持了原汤原汁，能最大限度地包管养分不丢失。要是用沙锅来炖，风韵更佳。而枸杞一年四季皆可服用，夏日宜沏茶，但以下昼泡饮为佳，可以改进体质，利于就寝。但要细致的是，枸杞沏茶不宜与绿茶搭配，适宜与贡菊、金银花、胖大海以及冰糖一块儿泡，用眼过分的电脑族尤为适宜。

羊肉党参枸杞汤功效

羊肉党参枸杞汤有补血补气、补肾补钙、加强人体免疫力的效用。羊肉既能御风寒，又可补身材，对于一样平常风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或者产后身材虚亏等统统虚状均有医治以及补益结果，最相宜于冬天食用，故被称为冬令补品，深受人们接待。与党参枸杞一块儿煲汤喝，效用更明显。