如今的女性朋友们都无比存眷本身的身段是否尺度。无论吃个甚么东东都会去看一下它的包装袋上写着几多的热量，对付没有包装袋的食品，还专程上彀查食品所拥有的热量。可见，身段的维持已经成为女性朋友们生存的一部分。猫耳朵作为一种零食，热量确定是有的。

猫耳朵作为油炸零食的一种，它的热量照旧很高的。糯米做的那种猫耳朵到达400~500大卡100g。面粉做的对比厚的那种猫耳朵到达500~600大卡100g。可见，这种范例的油炸食物照旧少吃为好，尤其是为了维持优美的女孩子。

咱们一块儿看下猫耳朵是怎样制成的呢?

材料：

中筋面粉250公克肉桂粉1大匙无盐奶油70公克糖粉1大匙盐1/2茶匙芝麻2大匙水100公克

一：先将中筋面粉、放入容器中后再参加无盐奶油切拌匀称，再参加糖粉、盐、水、芝麻压揉成为面团后分成2份备用。

二：取此中一份面团先拌入肉桂粉，再将2份面团分别安排一旁醒约15分钟三把两团都搓发展条再杆同样巨细的成条形面片状，内里那长条先刷上一层水，再两层叠在一块儿，像卷寿司同样卷成圆柱状(多几圈如许才有差别颜色的螺旋纹，要是喜好别的口胃，可在卷以前平平的铺上一层你想铺的质料，譬如豆沙面团)，揉匀并用烤盘纸包起来，放入冰箱内冷冻四掏出后切成薄片再放入170度的热油锅内炸至金黄色捞出沥乾便可这里的奶油是指BUTTER，便是黄油，不含盐的黄油。倘使只能买到含盐的，就减去方剂里盐的分量。

对付这种的油炸零食尽管口感酥脆，越吃越想吃。然而对付想减肥的女性朋友照旧不要吃太多的好。要是感兴趣做法的话，可以本身动手试一试，如许就不消耽心表面卖的猫耳朵做患上不洁净大概油不是甚么好油。