大骨汤调料 由果蔬网提供, 大骨头洗净，加姜片洋葱块焯水。

2、泡好的木耳择去根儿。

3、筹备调料，干性香料无须太多。杯子内里黄黄的生姜汁，这个用鲜姜就可以了，我做糖醋子姜腌出的汁儿，恰好用上了。上等酿造醋15克，生抽5克，盐4克，(开锅后还可以调解味道)糖10克。

4、焯好的骨头洗净，入电压力锅，

5、配料整个放入，加适量的水，选择肉类步伐，等压力锅天然落阀后开锅再次调味，重要是加盐以知足本身的口胃儿。

小贴士：

1、骨头块儿对比大，焯水肯定要透，如许汤才清。

2、这汤对于醋的请求较高，要是醋不敷好，制品会受影响。

3、配菜可以参加黄花木耳海带大概别的干菜。依本身口胃儿调解。

骨头汤中含有的胶原蛋白恰好能加强人体制造血细胞的本领。以是对付中老年人来讲，喝些骨头汤加以调治，可以缓解骨骼老化;同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

骨头汤，利用家禽动物骨头熬制而成的汤汁。其味鲜美，营养成分富厚而不会被损坏，人体更易吸取。骨头汤能起到抗衰老的作用。这是因为人体骨胳中最首要的是骨髓，血液中的红、白细胞等便是在骨髓中形成的，跟着年事的增大以及机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功效逐步阑珊，骨髓功效低落，直接影响到人体新陈代谢的本领。

以是骨头汤中含有的胶原蛋白恰好能加强人体制造血细胞的本领。以是对付中老年人来讲，喝些骨头汤加以调治，可以缓解骨骼老化;同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。[1]