新鲜人参如何保存呢 由果蔬网提供, 粘液质以及挥发油等，以是容易涌现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质征象.人参的贮藏要领有几种：

①通例生存法：对确已经干透的参，可用塑料袋密封以阻遏氛围，置阴凉处生存便可.

②吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、柴炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭.

③低温生存法：这是较抱负的要领.人参在珍藏前要晒干，最佳的暴晒时间以上午9时到下昼4时之间，但人参不宜长期暴晒，同时供药用的人参已经到达肯定的干燥水平.一样平常只需将人参在午后翻晒1~2小时便可.待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能生存较长时间.

奇怪人参可以接纳通例生存法，可以用塑料膜密封生存在干燥通风处可延长人参的利用限期，同时也可以接纳稀释剂干燥法可以放一些生石灰柴炭等都可以资助咱们到达很好的延伸保质期的结果，只管即便尽快食用以防产生变质。