风干牛肉干做法 由果蔬网提供, 醋、糖放在小碗中调化，炸后的肉用手轻轻砸了成2至3厘米小块，回入锅中，烹淋上糖醋汁，颠锅匀称淋入芝麻油，便可装盘上桌。

牛肉干的做法二：

质料：牛肉，葡萄酒，酱油，白糖，芝麻，辣椒粉，五香粉

做法：

1.牛肉切成小块，用水焯去血末。

2.焯好后的牛肉倒入锅中，参加白糖，葡萄酒，酱油，口胃可本身撑握，葡萄酒250克摆布。先大火再转小火收汁。

3.汁收好后参加五香粉，辣椒粉，芝麻翻炒出锅。

小窍门：可以依据本身的口胃参加孜然粉，咖哩粉，出锅后还可用微波炉打几分钟，可以更干一些。

以上便是风干牛肉干做法，咱们在制作的时间，都是可以根据以上的要领举行，不但可以制作出鲜味的好菜来，并且在恒久吃牛肉干，对于滋养身材有着很好资助，尤为是在改进身材体质上，结果也是很不错的哦!