在寒冷的冬季，来碗小白菜丸子汤是不是一件很惬意的事情，今天小编就为大家推荐小白菜丸子汤

的做法

材料

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主料：猪肉(肥瘦)200克,小白菜200克

辅料：粉丝150克

调料：色拉油30克,香油10克,盐8克,淀粉(玉米)20克,黄酒10克,胡椒粉2克,味精2克

做法

1.猪肉剁糜参加盐(3克)、淀粉(20克)、绍酒(10克)拌匀，搅打一下挤成肉丸;

2.小白菜洗净切成粗丝，粉丝用热水泡软，再用冷水洗沐待用;

3.将小白菜放入抹过色拉油的大碗中，加盖高火4分钟;

4.再参加粉丝、热高汤、肉丸子及胡椒粉(2克)、精盐(10克)、味精(2克)，加盖高火10分钟，淋上芝麻油便可

功效

增肥，防寒

小白菜丸子汤

的做法你学会了吗？愿你过一个温暖的冬天。