洋芋是咱们无比熟习的一种蔬菜，洋芋非但可以食用并且另有很好的药用效用，时常吃洋芋可以起到很好的摄生效用以及保健的作用，洋芋内里含有富厚的膳食纤维，时常吃洋芋非但可以起到抗衰老以及通便等作用并且还能起到医治肠胃不以及以及消化不良的效用，下文咱们给各人先容一下干土豆片的做法。

清炒干土豆片

质料：

洋芋500克、辣椒2个、生抽1大勺、盐少量、鸡精少量。

做法：

1、洋芋切片然后在水中泡5分钟。青椒切片，红辣椒切末。

2、锅中放2勺油，加热至5成热，参加生抽，冒出香味后放入土豆片翻炒，参加盐，然后参加少量的水。

3、转中大火，盖上锅盖焖6分钟摆布，直至洋芋变软。然后参加配菜翻炒半晌便可。

红烧干土豆片

1、红烧汁内的糖用冰糖粉最抱负，挂汁透亮，但要是嫌贫苦，用平凡白糖也可以。

2、红烧酱油也可以用老抽取代，但陈醋不克不及用香醋取代。

3、炒洋芋时的油最比如平常炒菜用油多一匙，油多些洋芋不容易散碎。

4、调好红烧汁后最佳尝一尝，味道协调抱负后再倒入洋芋中，半途只管即便不要补加任何调料。

在上面的文章内里咱们先容了甚么是干土豆片，咱们晓得干土豆片便是接纳洋芋制作出来的，干土豆片非但好吃并且还含有富厚的养分，上文为咱们细致先容了干土豆片的做法大全，信赖各人都掌握了吧。