猪脚筋，也便是所谓的猪蹄筋，许多人都都是没有处置惩罚猪脚筋的履历的，实在猪脚筋也是可以用来做一道很鲜味的菜肴的，鲜味又康健，并且做法也是不庞大的，比方黄豆猪蹄筋汤。咱们如今就来看一下黄豆猪脚筋汤的做法。

黄豆猪蹄筋汤

质料：猪蹄筋180克,黄豆250克。

黄豆猪蹄筋汤的做法

1.黄豆用净水浸泡约3小时;猪蹄筋洗净。

2.黄豆、猪蹄筋一块儿放入炖锅内。炖至黄豆烂熟。

3.加油、盐适量，调味即成。

芡实栗子煲猪脚筋

菜品口胃

咸鲜味

重要工艺

煮

食材明细

芡实米80克栗子(鲜)320克

猪肉(瘦)120克猪蹄筋80克

陈皮5克

盐4克

教您芡实栗子煲猪脚筋怎么做，怎样做芡实栗子煲猪脚筋才好吃

1.猪脚筋(猪蹄筋)用温水浸透至软，洗洁净，切短;

2.芡实以及陈皮分别用水浸透，洗净;

3.栗子去壳，去亵服，取其肉;

4.瘦猪肉用水洗洁净;

5.用适量水，烈火煲至水滚;

6.放入以芡实、栗子、猪脚筋、陈皮、瘦猪肉，改用慢火连续煲约3小时;

7.参加少量盐调味，即可以食用。

芡实栗子煲猪脚筋的做法小贴士

康健提醒：

1.要是脾肾衰弱、大便淡薄、五更腹泻、精力怠倦、食欲不振、腰膝无力，可以用此汤佐膳作食疗。

2.便秘之人，不宜多食用。

食品相克：

陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

上面便是关于猪脚筋的一些具体做法了，咱们可以看到猪脚筋的做法也是不少的，若是有兴致的话，各人都是可以实验着做一下的。