玉米胡萝卜排骨汤是一道家常饭桌上常见的汤水，玉米爽口，红萝卜清甜，再配上排骨一块儿煨出一道鲜味的汤肴。玉米胡萝卜排骨汤做法简朴，食材也无比利便探求，着实是居家的比配好汤之一，就算是不善厨艺的你，也可以煲出鲜味清甜的汤，下面就以及小编一起来看看玉米胡萝卜排骨汤的做法及做法提醒吧!

一、主料

排骨500g

胡萝卜150g

玉米150g

二、辅料

盐适量

姜适量

三、做法步调

1.将买回来的排骨切段之后洗净飞水

2.将买回的玉米以及胡萝卜洗净

3.将步调2切块备用

4.将去沫以及血水后的排骨沥出加姜切片

5.煲内加入适量净水后将排骨以及姜片一块儿下入，开大火举行烹饪

6.汤滚蛋后改小火，煲一个半小时摆布

7.待排骨煲熟透后下入步调3

8.胡萝卜以及玉米对比容易熟，我在家煲了不到半个小时就关火

9.上桌享用啦

四、做法提醒

1.往排骨汤里加胡萝卜以及玉米，可以减轻排骨汤的油腻感。

2.将骨头放入冷水中加热，如许可以延伸蛋白质的凝固时间，使骨头中的鲜味逐步渗透汤中，使汤分外鲜美。

3.在炖骨头汤时，参加少量食醋，使骨头中的钙质更容易溶出，有利于人体对于钙的吸瞩，应用。

4.胡萝卜含富厚的维生素A、维生素C，能加强肝、肾、性腺活气;玉米含富厚的碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C，拥有解热、利尿的效用，加之五味子更能补肾，养心益气。此道汤品健胃清热、益阴，并能降烦安神。

看过了小编的关于玉米胡萝卜排骨汤的做法以及做法提醒后，你是否已经跃跃欲试了呢?心动不如行为，那就赶紧行为起来吧，记着食材，做法以及小提示，今晚就为家人筹备这道玉米胡萝卜排骨汤吧，一块儿试试住家汤水的鲜味吧。