什么食物抗氧化 由果蔬网提供, 芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、洋芋、金针菇、雪里蕻、大白菜等11种蔬菜排进了康健榜，而入榜的康健蔬菜泰半产于东亚。

抗氧化食品：

1、底子型抗氧化元素：维生素。代表食品：种种维生素含量富厚的蔬菜、生果。

2、元老型抗氧化元素：抗氧化矿物质。硒及锌、铜、锰、铁等。

3、新秀型抗氧化元素：植物性营养素。代表食品：大麦、小麦胚芽、玉米。

4、饮品型抗氧化元素：多种饮品。代表食品：绿茶、牛奶、红酒、水。

通过以上先容，对于甚么食品抗氧化呢，都是有着很好了解，因而对于它选择的时间，也是可以放心举行，然而要细致的是，对于他们不晓得怎样利用的时间，都是不克不及乱花，如许对于自身康健也是有着很大危害，这个也是要细致。