民以食为天，包管饮食质量才气让咱们获取更大的康健，尤为是在秋冬季候天气变得干燥咱们要多做些滋补的汤类来对于身材举行调解，此中番茄菌菇汤不但营养价值富厚还能对于身材更好的举行滋补，番茄的维生素含量富厚还能起到美化皮肤的作用，然而肯定要掌握好制作方法，下面一块儿相识下番茄菌菇汤的做法。

番茄菌菇汤的做法

食材：番茄、香菇、龙须丝。

调料：番茄沙司、白糖、盐、胡椒粉、鸡汤或者别的高汤、水淀粉。

做法

1．番茄洗净，划十字刀，用开水煮一下去皮，切小粒。

2．香菇洗净切片，飞水过凉。

3．净锅入橄榄油，下番茄块小火翻炒，加白糖、番茄沙司炒熟，倒入鸡汤，中火烧开，下粉丝煮至透明，参加香菇片、胡椒粉、盐烧开，淋水淀粉勾芡便可出锅。

蘑菇的效用与作用

蘑菇是鬼伞菌科植物蘑菇的籽实体，植株分为菌丝体以及籽实体两部门。菌丝体是营养器官，在造就历程中吸取养分举行破裂生长；籽实体菌伞色白，肉厚，菌褶丛生，初淡红色，后褐色或者黑褐色。蘑菇味道鲜美，养分富厚。

饮食搭配好才气越发的养分，上面便是对于番茄菌菇汤的做法的先容，并且食材都是对比常见的，口胃也是无比的平淡，在蘑菇的鲜美中还带有番茄的微酸，能起到很好的开胃作用，而且还能很好的缓解油腻。