鸭血粉丝的热量 由果蔬网提供, 千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单元。

卡路里(简称“卡”，缩写为"calorie")的界说为将1克水在1大气压下提拔1摄氏度所必要的热量。1千卡即是1000卡路里，约4186焦耳。大卡，相当于工程单元千卡千克(千卡)，多用于养分计量以及健身手册上。

它们之间的换算是：

1卡=4.186焦耳

1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里=4186焦耳=4.186千焦。

食物样品热量界说为：1ml(质量为1g)受热时每一升高1摄氏度所需热量为4.817焦耳。

①主食类：如米饭、稀饭、面条，倘使用80大卡为一个盘算单元，日常生活中常用的平凡巨细的碗装14碗饭、半碗稀饭或者半碗面条的热量就相当于80大卡。