墨西哥鸡肉卷 由果蔬网提供, 另有便是生菜丝、胡椒蛋黄沙拉酱、墨西哥风韵的一些鲜味的莎莎酱，吃的时间感触会有一些酸辣味，以是做出墨西哥鸡肉卷之后，属于许多小孩及青年人的最爱。

墨西哥鸡肉卷主料：荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿、洋葱。辅料:沙拉酱、鸡蛋、炸鸡粉

将鸡腿肉剔骨，将鸡腿肉切成1cm宽，4cm长的条。洋葱切丝，西红柿切片，生菜洗净沥干水份备用。在切好的鸡肉条中放入打散的蛋液中，匀称的裹上蛋液后蘸满炸鸡粉筹备炸制。

取一只深一些的小锅，倒入油，当油温8成热时，一条条的分次放入鸡肉条，炸到金黄色便可捞出。同时，蒸锅中倒入水，大火加热，待水开上气后，放入荷叶饼蒸半分钟。蒸好后，把饼放入不放油的平底锅中，用最小的小火烙成单面上色便可。在烙好的饼中，放上生菜，鸡肉条，洋葱丝，西红柿，挤上沙拉酱，卷好后便可食用。

墨西哥鸡肉卷美味可口，实在做法也是很简朴的，咱们再看了上面的相干知识先容之后，实在也明确了墨西哥鸡肉卷的作法，盼望咱们在平常的时间，对付这些墨西哥鸡肉卷有所了解，才是最为首要的一点。