土豆蕃茄的做法大全 由果蔬网提供, 洋芋切片，番茄切片。

2、锅里倒入食用油，待油温升高，放入土豆片翻炒。

3、待洋芋炒至半熟状况，放入蕃茄片翻炒。

4、直至洋芋全熟，番茄出汁呈半固体状。

5、锅里参加少量盐、味精调味，出锅装盘。

洋芋含有富厚的维生素B1、B2、B6、泛酸等维生素以及大量优质纤维素。常吃洋芋的人身体健康。

番茄营养价值极高，含多种维生素，有降压、排毒、减肥、美容、健胃消食等效用。

1.磕鸡蛋前先使劲摇一摇，如许蛋清就不会挂在蛋壳内里了，不会造成铺张。

2.西红柿切成块，最佳是不规则地切，根据差别的偏向，如许在炒的时间内里的汁才容易出来;

3.有人喜好给西红柿拨皮的话，将西红柿放到开水中烫一下，然后用泡在凉水中，待西红柿皮裂开后，将西红柿皮剥掉;

4.鸡蛋也可以分几种倒法，可以先整个倒入，螺旋倒入，这时必要火大一点，有点借助火势的觉得哈。大概呢，边倒入边用筷子搅动;

5.西红柿最佳先别切，直接接着锅切，由于西红柿汤对比多，要是先切的话许多的汤流失了。且西红柿有小本领，用对比犀利一点的勺子切，先挖开一个洞，将瓤取出来放进锅里，挖得块小一点，剩下的皮可以切得大一点放进去;

6.可以将鸡蛋打进去锅里，拿筷子轻微一搅，鸡蛋就烂了。