炒蟹味菇的做法 由果蔬网提供, 资助消化、增添人体免疫力、延缓朽迈、美容护肤等效用。

食谱所需用料：蟹味菇400克，猪肉250克，葱、油、盐分别适量。

做法步调：

1、猪肉切片;蟹味菇去根洗净;葱分别切成末。

2、锅内倒油，放入蟹味菇翻炒半晌，再倒入猪肉，大火翻炒8分钟。

3、放入葱末，加盐调味便可出锅。

蟹味菇炒蛋

鸡蛋含有富厚的蛋白质、脂肪、维生素以及铁、钙、钾等人体所必要的矿物质，以及蟹味菇同食能起到健脑益智，改进记忆力的作用。

食谱所需用料：蟹味菇1盒，鸡蛋2个，蒜3瓣，葱花、盐以及料酒各适量。

做法步调：

1、将把蟹味菇根部切掉，洗净沥干水份;鸡蛋打散，蒜切末。

2、将打散的鸡蛋加少量料酒，倒入油锅，翻炒半晌。

3、热锅冷油，下蒜爆香;倒入洗净的蟹味菇翻炒。

4、参加炒过的鸡蛋翻炒数下，参加葱花以及盐便可。

凉拌蟹味菇

蟹味菇富含膳食纤维，能在肠道中帮助吸取水份，增进大肠蠕动，拥有很好的润肠通便的功效，同时排毒体内毒素，低落血清胆固醇。

食谱所需用料：蟹味菇400克，食盐、鸡粉、米醋、剁椒、白糖、辣椒油适量。

做法步调：

1、蟹味菇洗净，对半切开。

2、锅中烧开水，加点盐，再倒入蟹味菇，水再次烧开，捞出沥干水分。

3、调入红剁椒、纯米醋、鸡粉以及白糖，再淋入辣椒油，拌匀便可。

蟹味菇汤

蟹味菇有防备便秘、抗癌防癌、进步免疫力、防备朽迈、延伸寿命的奇特效用，是一种低热量、低脂肪的保健食品。

食谱所需用料：蟹味菇400克，葱、盐分别适量。

做法步调：

1、蟹味菇脚剪掉，洗净;葱切末。

2、将蟹味菇放入锅中，加入适量净水，煮成汤。

3、调入葱花以及盐便可。