花菜汤的做法 由果蔬网提供, 香花菜只摘取叶子，洗净，银鱼仔洗净后沥干水份。

2、锅内放少量油，参加姜片以及银鱼仔小火炒香。

3、加入适量净水大火煮沸后，用中小火滚至银鱼仔出味。

4、捞出姜片以及银鱼仔，参加肉丸以及香花菜滚半晌。

5、放少量盐提味倒入蛋液便可。