放工回家，该给一家人做一桌适口的饭菜，但是天天就吃那末几样饭，到底本日应该做些甚么呢？！各人不消发愁，本日小编来为您先容一种美味可口的油爆小河虾，赶紧来学一下吧！

1.小河虾一袋用开水煮熟，沥干水份，最佳用干毛巾沾干水份备用

2.锅内参加色拉油烧热，小河虾用干淀粉拌匀，高油温下锅炸至酥脆

3.炸完是这个模样滴……

4.用葱花，蒜片，青红尖椒末爆锅，然后放入蛋黄

5.参加炸好的小河虾，放入盐，味精，白糖，少量香油，翻匀出锅装盘，大功告成！

6.装盘

本日的先容您学会了吗？吃的放心康健就患上本身动手，以是各人赶紧行为起来，一块儿去享受油爆小河虾的历程吧。