炸鸡柳的做法 由果蔬网提供, 强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。炸鸡柳是一道家常菜，主料是鸡脯肉，重要烹调工艺是炸。炸好的鸡柳可蘸酱食用。

食材

主料：鸡胸肉500g，鸡蛋1个

辅料：油适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，面包糠适量。

步调

1.鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，

2.切成粗条备用，

3.参加盐，胡椒粉，料酒鸡蛋清腌制半小时，

4.蛋黄搅拌成鸡蛋液。筹备好面包糠，

5.取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液，

6.放面包糠中打个滚，匀称的蘸上面包糠，

7.倒入花生油，小火烧热油，参加鸡柳，炸至金黄捞出控油便可。吃的时间配上番茄酱味道更好。

小贴士

1、热的时间吃最佳，凉了就不酥脆了。

2、吃的时间配上番茄沙司味道更好，

3、腌制的时间可以依据本身的口胃来放腌制料，可以加五香粉，蚝油之类的。

炸鸡柳的做法信赖各人已经清晰相识了，鸡柳的营养价值高，富含富厚的蛋白质以及脂肪酸，尤为适宜正在生长以及发育的孩子食用。而炸鸡柳的香酥，孩子们肯定很喜好，炸鸡柳作为饭桌上的菜肴是一个不错的选择。炸鸡柳尽管好吃，然而不宜过多食用，不然很容易上火。