咖哩饭的做法 由果蔬网提供, 洋葱、胡萝卜以及洋芋。

3.12把胡萝卜、洋芋（去皮）、鸡脯肉切1厘米摆布的丁。（洋芋可以稍大点儿，如许之后加热时不会化太快。）洋菜切碎丁。

4.21炒锅放油，凉油放洋葱丁中火不绝的翻炒。（不克不及停哟，否则会糊的。）

5.把洋葱炒到有焦黄色。

6.放入鸡丁一块儿翻炒。

7.鸡丁变色后，放入胡萝卜、洋芋一块儿炒。

8.当胡萝卜以及洋芋匀称的裹上油后，加咖哩粉快速地炒。（慢了咖哩粉会粘锅。）

9.等咖哩炒出香味后，（最佳有焦焦的香味儿.)参加高汤或水。（要没过菜。）大火煮开后改小火，炖至洋芋用铲子一下可以铲成两半。（也便是把洋芋煮面了。）

10.关火，参加咖哩块。闷五分钟。（要让咖哩块进入汤里。）

11.五分钟事后，咖哩块也消溶了。这时再开小火熬制五分钟，入一下味儿。（这时期是不克不及离人的，要勤搅动，否则会胡锅，那就半途而废了。）好吃的咖哩饭就做成了。

12.用黄瓜以及胡萝卜片摆盘儿。（这不但是悦目，更重要的是可以清口去腻的。）把米饭盛到小碗儿里按实，再把小碗里的米饭扣入盘中，浇上又香又浓的料汁，开吃吧！！！

现实生活中，会做菜的男子不多。但有了咖哩饭的完成攻略，男士朋侪们确定能独自做好。而要是你能为心爱的她做好这道菜，你们的情感一定得到亘古未有的升华。