窝瓜炖土豆的做法大全 由果蔬网提供, 精盐适量，醋、味精少量。

做法：

1.南瓜洗净后去籽，切块；洋芋洗净后去皮，切块；牛肉切成薄片。

2.炒勺上火，倒入食用油烧热后，放入肉片煸炒，再放入少量的精盐以及醋调味，连续煸炒几下，直至肉片变色。

3.小锅上火，将快熟的肉片倒入小锅中，再加入适量的水稍炖一会（如有老汤就更好了），再放入南瓜以及洋芋用大火煮沸后，尔后改用小火逐步炖便可（炖煮时期可视汤的咸淡水平再加入适量精盐）。

4.待南瓜以及洋芋炖好后，放入少量的味精，搅拌几下后再稍炖半晌便可。

以上这篇文章就为各人细致先容了窝瓜炖洋芋的做法大全，信赖各人已经有了一个对比细致的了解了，实在就算是生存中上班族来讲，也是可以抽出来时间去制作这道菜的，由于制作的工艺并不算是庞大。