芹菜蜜汁

的制作材料：

主料：芹菜150克

调料：蜂蜜20克

教您芹菜蜜汁

怎么做，如何做芹菜蜜汁才好吃

将芹菜洗净，捣烂取汁，加蜂蜜适量，炖服。

功效：

1.芹菜茎叶中含芹菜甙、佛手柑内酯、挥发油、有机酸、胡萝卜素、维生素C、糖类等。挥发油中有a-芹子稀以及使芹菜拥有特殊气味的丁基苯酞等苯酞衍生物。药理钻研发明，芹菜有抗菌及利尿作用，功效平肝清热、解毒利湿。

2.配伍蜂蜜解毒调肝，并含有富厚的果糖、葡萄糖(约占70%)，能增补肝炎病人对于糖原的需求。

3.芹菜能健胃利尿、平肝清热。此外芹菜汁对于高血压、头痛、神经痛均有肯定的疗效。