黄秋葵干的做法 由果蔬网提供, 橄榄油适量

做法：

1、筹备好黄秋葵，选购黄秋葵的时间要细致挑嫩的秋葵，手在根部的处所轻轻捏一下能觉得到对比软得那种便是对比嫩的。

2、把秋葵放入水中子细洗濯洁净，然后切掉根部待用。

3、烧一锅水，水开后下入秋葵汆汤2分钟摆布。

4、然后把秋葵捞出来过一下凉水。

5、用厨房纸吸干秋葵外貌的水份以及黏液，排入烤盘，并在秋葵上刷上适量的橄榄油。

6、烤箱预热220℃，把秋葵放入提前预热过的烤箱中层，220度烤制15-20分钟便可。

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吃黄秋葵的注意事项：

1、选购

购置黄秋葵的时间要细致挑嫩的秋葵，手在根部的处所轻轻捏一下能觉得到对比软得那种便是对比嫩的，要烤到秋葵蔫蔫的那种才好吃。

2、炒秋葵不克不及加水

秋葵肯定不要加水炒,大火爆炒变色便可。生一点比炒软了好。生吃都可以以是无须耽心。炒久了养分就流失了。

3、秋葵最适宜的切法

整根或切半。秋葵是很有养分的一种蔬菜,尤为是内里的籽以及胶液更拥有奇特的保健效用,以是最不流失养分的服法便是整株烹调。如嫌太大,充其量也只能对半切开、切十字刀或者切段,万万不行切薄片或丝。