麻辣粉丝的做法 由果蔬网提供, 醋、白糖、味精以及冷开水五钱，调成卤汁，浇在粉丝上，撒上花椒粉，淋入辣椒油，拌匀即成。

特点:

此菜是四川风味，味重麻辣，佐酒最宜

麻辣的口胃，是爽口鲜味的，粉丝本便是爽口食品，然而如今加之麻辣，便是越发的适口鲜味啦，在家中试着做做，就可以感觉得到四川的口胃，要是你是喜好辣的话，更是可以去实验一下，从本身手中做出的鲜味，会越发的适口的。