吃是一件很简朴的事，由于只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那末简朴，由于为了本身的身材，你必需吃患上康健。而为了吃患上康健，下面就让小编来为各人先容一下怎样去做自制烤鲅鱼干。

1.平刀从鱼尾部切入，紧贴脊骨向鱼头部片去

2.1摘除鱼内脏

3.2翻过鱼身，另一面用同样的要领，片出完备的鱼肉

4.1匀称地撒上一层薄盐

5.2洗濯洁净，沥干水份

6.腌制半天

7.放在通风处，晾干

8.一天后，表皮风干，用保鲜袋扎紧，收入冰箱

中国的美食林林总总，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您先容的这道对比有特征的自制烤鲅鱼干很适宜在家里去实验着做。