生鸡内金和炒鸡内金的区别 由果蔬网提供, 炒鸡内金健脾胃的作用较强，如用于健脾则用炒鸡内金，炒过的更好;

2、生鸡内金消积滞，去结石的作用较好;

3、炒鸡内金功能主治：健胃消食，涩精止遗。临床上广泛应用于吐逆泻痢、食积不化、小儿疳积、遗尿、遗精，也可用于于胆结石、尿路结石等病症的运用医治;

4、鸡内金主治健胃消食，涩精止遗，通淋化石。

鸡内金为脊椎动物雉科家鸡的砂囊角质内膜。俗称鸡肫皮。拥有消食积，止遗尿的效用。临床上广泛应用于食积不化、小儿疳积、遗尿、遗精，又可用于胆结石、尿路结石等病症的医治。

重要效用：健脾开胃、消食化积

举荐人群：脾胃衰弱见食欲不振，早饱者

质料：鸡内金15g、淮山50g、红枣5枚、瘦肉300g、生姜2~3片(3人量)。

烹饪要领：瘦肉洗净切块;药材洗净，与瘦肉同放入大炖盅内，武火炖15分钟后改文火炖45分钟，参加少许食盐便可。