蒸蛋挞的做法 由果蔬网提供, 蛋挞是一款极受各人接待的摒挡，做法简朴易学，纵然没有烤箱也能做成。

2、一样平常蛋挞是烤箱考出来的，重要是烤的蛋挞口感很好，做的时间对比利便。但蛋挞是可以蒸着吃，蒸出来的蛋挞，口感软糯倾向于蛋糕。

配方：鸡蛋1个、盐1克、生抽1勺。

蒸蛋挞的做法：

1、筹备食材，如今碗里打一个蛋，用筷子搅拌匀称便可。

2、取一小碗凉白开，温水更佳，加一小瓶盖盐，然后搅拌匀称。

3、一边搅拌鸡蛋，一边倒入盐水，再用勺子撇去鸡蛋外貌的浮沫。

4、电饭煲内放入适量凉水，隔水蒸蛋，记着，蒸蛋的碗最佳用铁碗，由于瓷碗易碎。然后盖上盖子，按下按钮。

5、等候十分钟便可掏出蛋挞，末了在鸡蛋上淋入一圈生抽便可食用。

1、又酥又软，很容易两、三口就一个的葡式蛋挞，每一个均匀热量约是300卡摆布，而平凡一碗饭的热量是280卡，以是吃一个葡式蛋挞已经凌驾一碗米饭的热量，要是体重约60千克，啪啦啪啦5分钟吃下三个蛋挞，就要慢跑一小时才气斲丧这些热量。

2、然而蛋挞以及米饭差别，米饭热量重要来自碳水化合物，而蛋挞则凌驾60%来自脂肪，尽管二者的热量差不多，却吃进去无比多的油，并且不会立刻有饱足感，会让一口接着一口。

3、并且在这些脂肪中，饱和脂肪酸又占56%，专家防备心血管疾病的饮食——脂肪占总热量30%下列，饱和脂肪酸不凌驾三分之一，以是蛋挞的成分是无比倒霉心血管康健的。